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柠檬酸

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用途:

主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。

包装: 25KG/编织袋或

 

质量标准:BP93、BP98

 

性状   无色结晶颗粒或白色结晶粉末 无色结晶颗粒或白色结晶粉末 无色结晶颗粒或白色结晶粉末
鉴别试验   符合试验 符合试验 符合试验
澄清度、色泽   符合试验 符合试验 符合试验
含量 % 99.5-101.0 99.5-101 99.98-100.5
水份 % 7.5-9.0 7.5-9.0 7.5-9.0
钡盐   符合试验 符合试验 符合试验
钙盐 PPM ≤200 ≤200 ≤200
铁盐 PPM ≤50 ≤50 ≤50
重金属 PPM ≤10 ≤5 ≤5
草酸盐 PPM ≤350 ≤350 ≤350
氯化物 PPM ≤50 ≤50 ≤50
硫酸盐 PPM ≤150 ≤150 ≤150
易碳化物 PPM 不深于标准 不深于标准 不深于标准
硫酸灰份 % ≤0.1 ≤0.1 ≤0.04
砷  (As) PPM ≤1   ≤1
细菌内毒素 IU/MG   <0.5 <0.5
 
 
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